duminică, 9 ianuarie 2022

Chec

 250 g faina, 

150 g xilitol,

 vanilie esență,

 3 ouă, 

125 g unt, 

1/2 pahar lapte,

 1 praf de copt, 

3-4 lingurițe cacao.


 Se freacă untul cu xilitolul, se adaugă pe rând gălbenușurile, apoi pui laptele căldicel, o jumătate de pahar, faina cernuta, praful de copt și la sfârșit incorporezi albușurile bătute spumă, ușor.Imparti compoziția in doua părți , in una din ele se pun 3-4 lingurițe de cacao.


Foi tort

 8 oua, 6 linguri nuca macinata, 2 linguri rase faina, 1 praf copt, 6 linguri indulcitor, 15 g cacao