duminică, 12 noiembrie 2023

Supa dovlecel

1 ceapa taiata, calita in ulei

3 catei usturoi

1 ardei iute, taiat, calit cu ceapa

2 dovlecei taiati cuburi, caliti

1 cartof cuburi, calit

1 l apa cu vegeta

sare, piper

se fierbe 30 min, apoi se paseaza


Pateu ciuperci si naut



250 g naut fier

350 g ciuperci

1 ceapa rosie

2 catei usturoi

3 ling ulei

50-70 ml apa

sare, piper


Se calesc, apoi la blender


Bilute cocos cu curmale



30 g caju

150 g alune fara sare

170 g curmale fara samburi

30 g seminte in

25 g nuca

3 linguri tahini

1 lingura cacao

2 linguri cafea/putin rom

50 g nuca cocos decor